油脂是辣椒加工的主要原料之一,也就是我们通常所称的食用油。食用油的种类很多,一般分为两大类,即动物油和植物油两大类。在辣椒加工中用油还有一个作用,就是辣椒的红色素和油溶性呈香成分很容易溶于油中,使人们在食用时既可观察到鲜艳的红油,又可嗅到随油挥发的呈味辣香,可以非常明显地刺激人们的食欲。04-22
[ 查看详情 」近年来,辣椒种植越来越流行,种植量逐年上升,而且蔬菜的种植相对于粮食来说经济效益比较高,所以很多的农户也想将粮食转为辣椒种植,来获得更好的经济效益。辣椒要想种的好,种子选择有技巧。市面上的辣椒种子琳琅满目,让人眼花缭乱,不知道如何选择高产的辣椒品种,川椒种业近些年致力于高产辣椒种子的培养,以下品种比较值得推荐,可以结合当地实际情况选择种植。04-19
[ 查看详情 」近年来,二荆条辣椒种子日益受到农民朋友青睐,辣椒市场需求不断。对于一些缺乏经验,尤其是年轻农民而言,这种辣椒的催芽难度不小,催芽过程中需要注意的事项也是知之甚少,究竟什么样的催芽方法才合理?催芽过程中需要着重注意哪些事项呢?下面为大家介绍常见的催芽方法及相关的注意事项。04-15
[ 查看详情 」病害发生需要一定外部环境条件,如温度、湿度、光照等,这些环境因素,均会受植物群体结构的影响,但对群体小气候起主导作用的是群体密度,密度大时植株生育不良,有利病菌侵染和虫害发生,而合理密植,阳光能在植株各层面上分配,提高光合功能,增强植体本身抗性,同时,群体内通风状况较好,湿度降低,形成一种不利病虫侵害的小气候环境条件。保护地更应如此。04-14
[ 查看详情 」很多农户在移栽辣椒苗子后,想要辣椒苗长得快,长得好就给辣椒苗施加各种肥料。虽然适当的肥料有助于辣椒生长,但是肥料也不是越多越好的。必要的氮磷钾肥是农作物生长的必需元素,适当的农家肥也可以有效增进植株生长挂果,下面小编就给大家讲讲如何合理施肥。04-13
[ 查看详情 」很多人会因此觉得早熟性辣椒种子产量会更低,其实不然。辣椒种子早熟只能说明辣椒种子到挂果的时间更短。而这是由该辣椒品种的基因决定的。一般早熟的辣椒植株矮小,所以说从辣椒种子到辣椒苗到辣椒成株的时间更短,因此它的花期更早,花芽分化更快,果实膨大的时间也会更快。04-12
[ 查看详情 」辣椒种子批发对农民一年的辣椒种植至关重要,一旦出错,后果不堪设想。但在现实生活中,辣椒种子在批发环节很容易出现各种问题,没有经验的批发客户稍微不注意就会上当受骗,下面给大家介绍几个需要注意的事项供大家参考。04-11
[ 查看详情 」高产辣椒种子是否选择合理,事关农民一年的收成。目前市面上辣椒种子较多,但质量也是参差不齐,选择不当则会带来无法估量的损失。部分年轻农民缺少辣椒的种植经验,对合理选择辣椒种子更是一知半解,下面为大家介绍辣椒种子选择时需要重点关注的几个事项。04-09
[ 查看详情 」我国的辣椒主要有三大品系,这三大品系是以辣椒果实的形状来分的,椒形肥大的是大椒,也叫板椒;椒形线型的是中椒,也叫线椒;椒形细小的称小椒。这三种类型的辣椒在辣味上也有区别,板椒较辣,线椒辣,小椒最辣。04-08
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