34年专注辣椒种子研发、生产、推广一体化高新技术企业
荣获国家科技进步奖，央视节目《创新无限》《农广天地》专题报道单位
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2024年6月26日上午，随着幕布缓缓降下，百椒所（海南）农业科技集团有限公司携手西华大学食品与生物工程学院，经过深入合作与筹备的中国辣椒应用技术研究院正式成立，双方代表共同为中国辣椒应用技术研究院揭牌。研究院的成立，旨在推动我国辣椒产业技术创新，提升辣椒品种应用能力，为辣椒产业可持续发展提供有力支持，助力种业振兴。06-27
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学习+吃苦+坚持+创新=成功 学习，改变人生；吃苦，改变命运；坚持，创造奇迹；创新，造福社会。陈炳金的此次西华大学之旅行作为“2024川椒陈炳金科研精神传承系列活动”中的一环，收到了大家的热烈反响。06-24
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种辣椒的人年年都要面对一个选择：是买包装袋上写着“杂交”或“F1”的种子，还是用便宜甚至能自己留的常规种子？不少人图省钱选了常规种，结果苗出不齐、病一大片、果子大小不一，最后算账反而亏了。这两类种子的差别到底在哪，得从地里实实在在的表现说起。10-30
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川椒种业这几年推出的朝天椒品种不少，种过的农户都有一个共同感受：品种选对了，密度和施肥跟不上，产量照样出不来。朝天椒这东西跟普通辣椒不一样，果子是朝上扎堆长的，植株相对紧凑，但需肥量并不小，尤其是挂果集中期，养分跟不上就容易歇秧。下面就以川椒种业主推的几个朝天椒品种为例，把种植密度和施肥管理这两件事说清楚。10-29
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很多人买辣椒种子时容易犯迷糊，看着包装上花花绿绿的图片，分不清哪种结出来是炒菜吃的，哪种是专门做红油或者干煸的。其实二荆条辣椒种子和朝天椒种子差别挺大，从果子长相到入口的辣度完全是两条路子。弄明白它们各自的脾气，种下去才知道该往哪儿使劲。10-28
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大棚辣椒想种好，头一步就看苗育得壮不壮。很多种植户觉得育苗麻烦，其实把几个关键节点抓住了，后面移栽下去几乎不用太操心。这篇就按从播种到移栽的顺序，把辣椒种子育苗技术里最要紧的几步说清楚，都是能直接上手用的实在话。10-27
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种辣椒想挑产量高的朝天椒品种，川椒种业旗下还真有几个拿得出手的。不过“亩产最高”这个头衔不能随便安，因为有的品种产量数据是鲜椒，有的是干椒，种植区域和管理方式也不一样。但要说川椒系列里产量表现突出、种植户反馈稳当的，川椒485、川椒152和川椒辛簇这三个是绕不开的。它们各有各的高产路子，适合的场景也不完全相同。10-26
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川椒种业深耕辣椒育种多年，旗下有不少对病毒病、疫病、炭疽病等常见病害的抗病辣椒品种，比如川椒221、朝地椒1号、川椒19号、川椒485、川椒辛簇等。不过买种子时不能只看“抗病”两个字，还要看适宜种植区域、包装标签、购种凭证和当地试种表现。10-23
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朝天椒是很多家庭菜园和小规模种植户都喜欢种的辣椒品种，辣味足、结果多，管理得当一茬接一茬。但不少新手种朝天椒时，最容易卡在“种子不发芽”这一步。其实朝天椒种子催芽并不复杂，只要把选种、浸种、保温保湿、育苗、移栽和后期管理几个环节做好，发芽率和成活率都会明显提高。10-22
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