每到年关将近的时候，各种蔬菜价格都开始上涨，尤其是季节性很强的新鲜朝天椒，价格更是上涨得非常快，几乎是每天都在变化。因为辣椒的适宜温度在15℃到35℃之间，在冬季，南方地区都很少地方能够种植辣椒更不用说是北方地区了。只有在温控大棚里面才能够种出辣椒，但是相比露地和普通大棚而言，温控大棚的种植成本要高出许多，因种出的辣椒成本也相对跟高，再卖到老百姓手里那就比平时高出了不知道多少了。

       朝天椒在市场上是非常受欢迎的，尤其是高辣型朝天椒。我国的朝天椒种植面积每年都在呈现增长的趋势，但是依旧是需要大量进口才能满足国内市场的需求。每年从印度进口的高辣度朝天椒就高达10万吨以上，可见我国的辣椒市场存在巨大缺口，有着非常不错的行业前景。因为高辣型的朝天椒用途广泛，可鲜食、可加工，在广泛喜爱辣椒湖南、四川、云南、贵州等地辣椒的用量居全国首位。

       种植辣椒的人越来越多，对于辣椒种子的需求也越来越大，国内很多的辣椒种子生产商在面对市场需求和种植户挑选的情况下顶着压力，不断地研发出新的能够满足市场的辣椒种子，其中川椒种业2022年最新推出的一个高辣的加工型朝天椒品种川椒221得到了广大种植户的好评。川椒221株型开展，株高60cm，株幅60cm。果长9cm，果肩宽1.9cm，单果10克。无论是果形还是果重都满足了大果型的高辣型朝天椒需求，是未来朝天椒市场上的一颗新星。

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